Учимся делать более сложные цветы и собирать букет.
приготовление зефирной массы
отсадка цветов: Роза Остина, гортензия, хризантема, пионы пять видов и бутоны, эустома, вьюнок, анютины глазки, ранункулюс, листва, петуния, гладиолус
тонировка, сборка и упаковка букета.
Учимся делать более сложные цветы и собирать букет.
приготовление зефирной массы
отсадка маков и бутонов, васильки, 3 вида ромашек, одуванчики открытые и закрытые, подсолнухи, колоски, лаванда
тонировка, сборка и упаковка каркасного букета.
ПРОГРАММА
• Приготовление правильной массы
• Приготовление персиковой массы
• Приготовление теплой долгой массы
• Смородиновый зефир
• Зефир яблочный по классической технологии
• Зефир апельсиновый по смешанной технологии
• Приготовление массы с маракуйей
• Работа на планетарном и на ручном...
Aноним
Тема
anna_zhuravel
anna_zhuravel_baker
анна журавельжуравель
зефир
зефир со вкусами
зефирная масса
цветной зефир
Учимся готовить зефир и знать о его ингредиентах всё!
теория сахаров и сахарозаменителей,
теория белка и альбумина,
теория пектина и агара,
теория пюре,
теория зефира,
частые ошибки.
Видеоуроки приготовления зефира с помощью различных технологий:
заварная, классическая, смешанная
на фруктах и...
Учимся делать первый цветы и собирать букет.
обзор насадок
приготовление зефирной массы
отсадка роз разными насадками
тонировка
сборка и упаковка букета.
Я — автор проекта и блога «Сам себе Колумб». За 2 года посетила 17 стран, с помощью навыков travel-hacking’а живу и летаю бесплатно. За время своих поездок я ни разу не пользовалась услугами посредников и туристических фирм. На счету более 30 проведенных семинаров, вебинаров, встреч о...
ЗА 30 ДНЕЙ НА КУРСЕ ВЫ:
Избавитесь от ограничивающих убеждений, общественного мнения, блоков и страхов, которые не дают почувствовать свободу и реализовать свое предназначение
Четко поймете свою истинную миссию и обретете вектор в жизни, который приведет к реализации желаемого
Начнете жить...