zerocake-school

Осень — время теплого чая, пледа и домашних десертов. Представьте, как ваши кексы, печенье и батончики наполняют дом ароматом и радуют близких. А ещё их сразу разбирают соседи, друзья, клиенты и даже кофейни. На курсе вы научитесь готовить простые классические и ПП-сладости, которые всегда...

Почему нарезные пирожные — это ваша бизнес-выгода? Удобство: минимальные затраты на оборудование и место для хранения. Простой и быстрый процесс производства. Экономия времени: заготовки можно замораживать, чтобы быстро выдавать заказы по мере поступления. Красота и эстетика: эстетично...

За 4 недели вы освоите 10 эксклюзивных форматов корпусных фруктов, которые принимают за настоящие и заказывают с первого взгляда. Почему корпусные фрукты – это тренд Вирусный формат Вызывают реакцию «это реально десерт?» и мгновенно собирают охваты в соцсетях. Доступно каждому Готовятся на...

Сборник вафель без сахара и глютена (18 вкусов) Для сытного и быстрого начала дня: шпинат-брокколи, с тунцом и зеленью, чечевица-вяленые томаты, с беконом, ветчина-зелень, жульен, крабовые картофельные, яйцо-зелёный лук, курица-прованские травы, тыквенные, с рикоттой, кабачковые Для тех, кто...

«Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины. Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара...

ДЛЯ КОГО ОБУЧЕНИЕ Для всех, кто хочет научиться печь вкусные и полезные пасхальные куличи и освоить навыки декорирования в пасхальной тематике Для всех, кто хочет порадовать близких к празднику Для всех, кто планирует сделать рекордную выручку на пасхальной выпечке и опередить конкурентов 1...

ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...

3 видеоурока и 3 техкарты с рецептами Панеттоне, Краффина, и бездрожжевой кулич. Видеоурок по пасхальному декору: помадка, венок из французской меренги, итальянская меренга обожженная, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор. Видеоурок по темперированию шоколада + схема

На практикуме приготовим пп-куличи: Кулич фисташковый с клюквой Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой Кулич ванильный с мягким абрикосом Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный декор...

На практикуме приготовим пп-куличи: 1. Кулич фисташковый с клюквой 2. Кулич шоколадный с дропсами и апельсиновой цедрой 3. Кулич ванильный с мягким абрикосом Видеоурок по пасхальному декору: миндальное печенье и глазурь без сахара, меренга на изомальте, шоколадная глазурь веган, шоколадный...