зефир

Бенто-торты в формах из Птичьего Молока Цветы и фигурки из Птичьего Молока Сердечки, эскимо, яйца и другие изделия из Птичьего Молока Трюфельные сигары и пельмени Сырные трюфели Капсульные трюфели Композиции из изделий из отсадного зефира Букеты из отсадного зефира: сирень Букеты из...

В программе: - 9 рецептов с расчетом себестоимости и калорийности; - Видеоуроки + текстовые инструкции. Вы приготовите: - салат «шуба» из чипсами из нори; - салат «Оливье» низкокалорийный; - блины с кешью-рикоттой и чиа-икрой; - пирог волхвов; - пряники имбирные с глазурью; - торт «Медовик»; -...

Бокс «К любому празднику» Вебинар «Зефирные морковки к Пасхе» Приготовление апельсинового зефира с грецким орехом Создание морковок Покрытие шоколадной глазурью Запись прямого эфира и подробная технологическая карта. Вебинар «Лейка с тюльпанами из зефира» Создание лейки из зефира со вкусом...

Бокс «Весеннее вдохновение» Курс «Цветущий сад» Зефир по заварной технологии «Лаванда с черничной начинкой» в тёмном шоколаде, украшенный цветами Пирожные «Птичье молоко» с весенним дизайном со вкусом «Чёрная смородина-Пломбир» Бенто-торты Зефирный «Ромашки» (яблочно-лимонный зефир, лимонный...

Бокс «Весна в душе» Курс «Невские торты» Зефирный торт «Гортензии» (Бисквит классический ванильный, клубничный джем, персиковый зефир, декор из цветов из белкового крема) Зефирный торт «Лаванда» (Шоколадный бисквит, лавандовый зефир, персиковый джем) Суфлейный торт «Ландыши» (Бисквит...

Бокс «Зимний звездопад» Курс «Новогодняя сказка» Тортики-фигурки из зефира (4 вида) Тортик-динозавр из Птичьего молока Винтажные кубики из зефира Печенье сабле с маршмеллоу в форме мишек Динозавры и медведи из объемного маршмеллоу Приготовление капкейков с новогодним декором от приглашенной...

Бокс «Новогодний фейерверк» Интенсив «Новогодние пряники с декором из объемного маршмеллоу» 12 новогодних персонажей-пряников Рецепт имбирного теста (с медом) для пряников (не требующего созревания), можно выпекать сразу. Долго сохраняются мягкими и вкусными Рецепт козульного пряничного теста...

Бокс «Новогоднее вдохновение» Интенсив «Новогодние зефирные игрушки 2.0» Приготовление яблочного пюре Яблочный зефир по заварной технологии Темперирование шоколада Видео-уроки: Зефирные яблоки, Зефирные апельсины, Зефирные гранаты, Зефирные ёлочки, Зефирные кокосы, Зефирные тыквы и хлопок...

Подсолнухи из зефира: Инструкция по темперированию шоколада Подготовка основ для подсолнухов (видео на трех примерах) Техника отсаживания «Классическая шахматка» (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 1 (видео на трех примерах) Техника отсаживания по схеме 2 (видео на трех...

В этот курс вошли зефироторты Вкусный зефир теперь с выпечкой начинками и наполнителями Зефиросендвичи с начинкой Зефирные игрушки На этом курсе мы изучим и приготовим новые вкусы зефира: Кофе с шоколадом Апельсин с цукатами Абрикос Ананас Фисташка-малина Слива-корица Шоколадные и медовые коржи...

Для тех, кто хочет научиться печь вкусные торты, создавать реалистичные цветы из крема и зефира и оформлять свои изделия так, чтобы выделяться от остальных неповторимой оригинальностью. Уроки ориентированы на аудиторию с абсолютно нулевой подготовкой в кондитерском деле. Материалы курса очень...

Мухоморы из зефира. Полностью съедобные. Без шпажек, зубочисток и без молдов. Указание насадок и красителей. Без рецепта зефирной массы.

МК Свадебный букет Приготовление зефира Рецепт зефира Создание бокаловидной розы Припудривание Создание подбукетницы Оформление композиции

МК Африканский колокольчик Заготовки для цветов Отсадка колокольчиков Сушка цветов Отсаживание основы для колокольчиков Создание цветка "Африканский колокольчик"

МК Букет Пионов Шаровидные пионы Бутоны шаровидных пионов Опудривание пионов Создание подбукетницы для пионов Создание композиции Обзор красителей Обзор насадок Правильный зажим насадок

Программа курса: Яблочный зефир приготовление яблочного пюре рецепты со сниженным содержанием сахара (в сравнение с рецептом ГОСТ) классическая технология приготовления Зефир Черника зефир без добавления пектина заварная технология для зефира с ягодным пюре Зефир Лимон-тархун Особенности...

Новогодние торты и десерты. Сборник из 25 рецептов, в том числе тортов, пирожных, зефира. Торт "Апельсиновая хурма" Торт "Витамин" Торт "Зимняя свежесть" Торт "Зимняя сказка" Торт "Имбирная клубника" Торт "Королёк" Торт "Красное вино" Торт "Красный кизил" Торт "Малиновая облепиха" Торт "Манго...

Новогодние торты и десерты. Сборник из 30 рецептов, в том числе тортов, пирожных, чизкейков. Торт "Банановый" Торт "Вишневое шампанское" Торт "Гранатовый браслет" Торт "Зимние тропики" Торт "Изумрудный" Торт "Кокосовая карамель" Торт "Маковый" Торт "Манговая Маракуйя" Торт "Мандариновый...

Зефирные новогодние цветы - это волшебная феерия, созданная специально для зимней сказки. Они невесомы, как снежинки и растворяются во вкусе, превращаясь в воздушный, сладкий «снежный» шлейф. Такие цветы - не просто десерт. Это изысканное украшение новогоднего стола, съедобное воплощение красоты...

В курсе уроки по созданию: Роза Остина Пион пушистый Хризантема Новогодние веточки и листья Сборка открытого букета Создание открытой подбукетницы Создание цветочного венка