В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...
Aноним
Тема
xviii-xixвек
кофейни в россии
музеи кремля
общий стол по примеру заграничных трактироы
рестораны
трактиры
юлия уварова