хранение тортов
-
Скачать [Cake pro] Бисквитные торты. Пакет "Премиум" (Елена Решетняк)
Содержание: Урок 0 Инструменты и ингредиенты Урок 1 Торт Сливочное яблочко Урок 2 Торт Ванильное чудо Урок 3 Торт Карамелька урок 4 Торт Летняя клубника урок 5 Шоколадный пекан урок 6 Шоколадное Манго нарезное пирожное Урок 7 Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем Урок 8 Покрытие торта...- Aноним
- Тема
- cake pro автор елена решетняк бисквитные торты декор тортов елена решетняк изготовление тортов пакет премиум покрытие торта рецепты тортов торты упаковка тортов хранение тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торты в деталях. От А до Я. Тариф Стандарт (Инна Питерова)
Состав курса: Модуль 0. Подготовительный: — Инструкция по прохождению курса (как учиться, как сдавать экзамен) — Знакомство с Инной Питеровой — Базовый список инвентаря — Продуктовая корзина кондитера + Модуль 1. Химия и физика процессов: — Замес — Термоудары (выпечка, заморозка) — Стабилизация...- Робот
- Тема
- mkpiterova бисквитные торты инна питерова продажа тортов торты в деталях хранение тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия