На данном Курсе Студенту предоставляется:
- Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту
- Рецепт
- Процесс работы
- Список необходимого Материала и Ингредиентов
- Видео-Урок с Шефом Марией Селяниной
Цена 30 евро
Aноним
Тема
выпечка
кондитерка
мария селянина
рецепт pdf
рецепты
селянина
тарт
тарт малиново-шоколадное сердце
тарталетки
шоколадный тарт
Мы расскажем и покажем вам секреты консистенции воздушной глазури.
Перенос узора.
Склеивание отдельных элементов.
Курс насыщенный!
Это может быть очень красивым украшением для торта, да и в целом техника очень интересная.
Aноним
Тема
gc_uroki
gift cookies
gift_cookies
воздушная глазурь
выпечка
домик
кондитер
кулинария
перенос узора
профессия кондитер
Чему научишься:
Ты познаешь все секреты зеркальной глазури и бархатного велюра
В уроках я разбираю теорию, ошибки и готовлю, объясняя все пошагово
Научишься делать идеальную, красивую глазурь, сладкую, несладкую и не только, читай подробнее в программе курса
Программа:
Зеркальная глазурь...
Aноним
Тема
50 оттенков серого
egor team
бумажный корнетик
велюр и глазурь
выпечка
двухцветная глазурь
егор козловский
зеркальная глазурь и велюр
кондитерка
кулинария
Шарлотт это универсальное изобретение французского кондитерского искусства.
Ведь она может быть не только грушевой, но и персиковой, клубничной и т.д. в зависимости от сезона и предпочтений клиентов.
Video+pdf
Aноним
Тема
выпечка
грушевая шарлотт
кондитерка
мария селянина
рецепты
Содержание:
Основные блюда и гарниры:
Шаурма с клюквенным соусом
Ризотто с белыми грибами
Тако с курицей
Азиатские пельмешки
Картофельное рагу с форелью
Котлеты с перчиком
Пицца сливочная с креветками и брокколи
Кус-кус с курицей и овощами
Картофельная запеканка с индейкой, сыром и помидорами...
Всё как мы любим!
Согласно статистике, шведы пьют больше кофе на душу населения, чем жители других стран, и не случайно здесь сложилась традиция «фика» – перерыва на кофе (гораздо реже – на чай), имеющего свои особенности и важные нюансы. В одиночестве или в компании, на свежем воздухе или в...
Aноним
Тема
fika. кофейная философия
анна бронс
выпечка
кофе
кофейная философия по-шведски с рецептами выпечки
сладости
Видео курс cookies содержит в себе 8 видео уроков + подробное описание, по приготовлению печенье с наполнением и без, такие печенье больше по вкусу как полноценные тарталетки или пирожные
Aноним
Тема
cookies печенье
zali_food
выпечка
готовим печенье
десерт
печенье с наполнением
Слоёное тесто универсально – его можно использовать как со сладкими, так и с мясными, рыбными и овощными начинками, а выпечка из слоёного теста по силам даже начинающим кулинарам.
Благодаря нашей книге вы узнаете всё о видах слоёного теста и научитесь его готовить сами, а представленные в книге...
Aноним
Тема
анастасия кривцова
выпечкавыпечка из слоеного теста
оригинальные рецепты
Хала́ — традиционная еврейская выпечка, известная многим как еврейский хлеб или иудейский пасхальный калач.
Это сладкая и ароматная выпечка, которую часто готовят на праздники.
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование:
К каждому видео после покупки вам...
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование:
Ингредиенты:
Мука высший сорт
Вода
Дрожжи свежие
Соль
Растительное масло
Инвентарь:
Емкости в ассортименте
Пирометр (термометр)
Скребок
Пищевая пленка
Ткань из плотного льна
Пергамент
Противни
Пекарский камень...
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование:
Ингредиенты:
Мука высший сорт
Вода
Дрожжи свежие
Соль
Растительное масло
Инвентарь:
Емкости в ассортименте
Пирометр (термометр)
Скребок
Пищевая пленка
Ткань из плотного льна
Пергамент
Противни
Пекарский камень...
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование:
Ингредиенты:
Мука высший сорт
Вода
Дрожжи свежие
Соль
Растительное масло
Инвентарь:
Емкости в ассортименте
Пирометр (термометр)
Скребок
Пищевая пленка
Ткань из плотного льна
Пергамент
Противни
Пекарский камень...
Сборники идеально подойдут тем, кто:
Хочет дополнить семейное меню новыми блюдами
Хочет готовить быстро, перестать долго стоять у плиты и мыть гору посуды после (большинство рецептов из сборников - простые и быстрые в приготовлении)
Следит за фигурой и хочет питаться не только вкусно, но и...
Научитесь готовить 7 различных кексов с разными начинками и техниками приготовления.
А также приготовьте канеле в классическом исполнении.
Программа
Теория и практика приготовления разрыхлителя
Канеле. Французское классическое пирожное с нежнейшей текстурой и карамельной корочкой
Фундучные...
55 Рецептов Для полёта фантазии.
- Простые и быстрые рецепты Сладких и закусочных кексов и маффинов.
- Не нужно тратить много времени и сил на приготовление.
- Разнообразие вкусов. сладкие и закусочные кексы и маффины на любой вкус.
- Универсальность. Можно использовать для любого случая и...