Тариф Самоизучение
Выводим вместе закваску ЛМ
- на фруктовом коктейле
- на фруктовом пюре
Вы узнаете все секреты работы с закваской Левито Мадре:
- ведение закваски в тепле и холоде;
- слоение;
- купание;
- пересчёт других рецептов на ЛМ
Готовим хлеба:
Подовый сливочный хлеб
«Французкая булка»...