Чем полезна лекция:
1. Структура белка и его задачи в организме.
2. Проследим за белком от тарелки, через ЖКТ, до тканей и органов.
3. Определяемся с местом в рационе, источниками и комбинациями белка.
4. Можно ли переесть белка и какова вероятность недобрать.
5. Белки...