умные заготовки

Система, с которой вы научитесь мыслить заготовками и освободите до 15 часов в неделю Программа курса: Модуль 1: Кухня и организация хранения Модуль 2: Правила заготовок и заморозок Модуль 3: Вакуумация Модуль 4: Курица Модуль 5: Фарш Модуль 6: Рыба Модуль 7: Творог Модуль 8: СМАРТ-заготовки...

Онлайн-курс «УМНЫЕ ЗАГОТОВКИ». Начала с любимой курочки, на курсе ей будет посвящен ЦЕЛЫЙ МОДУЛЬ Ведь курица - это база: это быстро это сытно это вкусно это доступно В ход пойдет абсолютно ВСЁ, включая кости и кожу (по желанию), безотходное производство как в ресторанах) Здесь и завтраки, и...

Первые блюда - заготовки для супов (борщ, куриный, гаспачо, грибной) - зажарки универсальные - бульонные кубики Вторые блюда - лазанья мясная - лазанья овощная - блюда из курицы - блюда из рыбы - мясные блюда - овощные блюда Соусы и топпинги - песто - шпинатный - томатный - болоньезе - сметанный...

В этом боксе 3 ТЕОРЕТИЧЕСКИХ МИНИ-УРОКА ОСНОВЫ СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ «УМНЫЕ ЗАГОТОВКИ»: КАК И ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ ТРАТИТЬ НА КУХНЕ ДО 70% МЕНЬШЕ ВРЕМЕНИ ПРИНЦИПЫ СОЧЕТАЕМОСТИ ПРОДУКТОВ СОВЕТЫ ДЛЯ ЭКОНОМИИ В МАГАЗИНА Кулинарный мастер-класс в видеоформате с дополнительными печатными материалами...