О книге
Треска, одна из самых популярных и доступных белых рыб, является ценным источником белка, витаминов и омега-3 кислот. Однако ее постное мясо, с низким содержанием жира, требует грамотного подхода, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Данная статья представляет собой комплексное...
Описание книги:
В книге Марка Курлански скромная треска становится главным персонажем мировой истории. Ради трески европейцы начали пересекать Атлантику – и именно благодаря треске столь дальние плавания стали возможны. Из-за трески велись войны и начинались революции, она служила основой...
Aноним
Тема
биография рыбы
блюда из рыбы и морепродуктов
гастрономия
интересные факты
история кулинарии
кулинария
марк курлански
научно-популярная литература
оригинальные рецепты
популярно об истории
продукты питания
рыбные промыслы
треска
Что из рыбы вы готовите на ужин?
— Обжаренный в муке минтай?
— Пикшу, тушеную с морковью и луком?
ХВАТИТ Оставим это в прошлом.
Вместе с Яной Нетреба готовим треску с сальсой из томатов и базилика с хрустящей хлебно-сырной корочкой. Ммм… Вы страстно влюбитесь в этот рецепт! Он скрасит ваши...
Aноним
Тема
labfood
кулинар
кулинария
нетреба
приготовление рыбы
сальса
треска
яна нетреба
Вкусные домашние пироги. Полезная версия - 12 самых популярных пирогов мира, которые не навредят фигуре и здоровью. Их полюбят взрослые и дети!
Мы собрали самые популярные рецепты пирогов со всего мира и сделали их низкокалорийными и полезными. Они получились вкусными, просто и быстро...