-
Скачать [ov_sweet] Торт Манго-малина (Оксана Волкова)
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Нежный, воздушный бисквит на основе пюре манго для идеального цвета без добавления красителя и манговую пропитку...- Aноним
- Тема
- ov_sweet бисквитный торт оксана волкова торт манго-малина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Madam pie] Торт Манго-малина (Валентина Древина)
Вы научитесь готовить: 1. нежнейший шифоновый бисквит 2. манговый ганаш, таящий во рту; 3. малиновую начинку на пектине и воздушный кремчиз; 4. собирать стабильный и ровный торт; Тех.карта содержит: Видео-урок по приготовлению торта. Подробный pdf-файл с технологией приготовления Рекомендации...- Робот
- Тема
- madam pie валентина древина начинки тортов рецепты тортов торт манго-малина торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kleobakery] Торт Манго-Малина (Кристина Леоненко)
Торт «Манго-Малина»: Бисквит Молочная пропитка Намелака «Манго-Маракуйя» Малиновое конфи Сливочно-творожный крем на белом шоколаде с манго Ганаш для покрытия торта В уроке: Чек-лист инвентаря и ингредиентов Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления Таблица с...- Aноним
- Тема
- kleobakery кристина леоненко малина манго манго-малина торт торт манго-малина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Манго-Малина (Ольга Куликова)
Рецепт (технологическая карта) торта "Манго-Малина" Состав торта: Бисквит с манго Пропитка Малиновый конфитюр Ганаш манго Малиновый мусс Малиновый крем Малиновое пюре- Робот
- Тема
- kulik_ova бисквит бисквитный торт ганаш конфитюр малина манго мусс ольга куликова рецепт торт торт манго-малина
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики