теория сахаров
-
Скачать Большая зефирная теория. Первая ступень (Анна Журавель)
Учимся готовить зефир и знать о его ингредиентах всё! теория сахаров и сахарозаменителей, теория белка и альбумина, теория пектина и агара, теория пюре, теория зефира, частые ошибки. Видеоуроки приготовления зефира с помощью различных технологий: заварная, классическая, смешанная на фруктах и...- Робот
- Тема
- anna_zhuravel anna_zhuravel_bakery агар анна журавель журавель зефир пектин сахарозаменители теория зефира теория сахаров
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Карамельная тарталетка. Теория сахаров и все, что вы хотите знать о карамели (Виктория Мельник)
Правильно приготовленный корпус должен сам выпрыгивать из колец, без лишних усилий. Вкус карамели должен быть ярко выраженным, но сбалансированным по сладости. А вы в свою очередь должны наслаждаться как процессом, так и результатом. Все здесь, все именно в этой тарталетке. СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА...- Робот
- Тема
- vicky_bakery vicky_school автор виктория мельник виктория мельник карамель карамельная тарталетка мельник тарталетка теория сахаров
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики