svetlana egorova
-
Скачать [Chocotale] Карамель. Вебинар 20.03.2021 (Светлана Егорова)
Привет друзья! Скоро пройдет новый вебинар "Карамель New" Основные темы вебинара: Виды карамели Техника приготовления Необходимые инструменты Функции ингредиентов Ошибки и их устранение Научимся делать: 1) Маракуйя - имбирь 2) Облепиха - корица Вы узнаете: - Влияние различных факторов на...- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova карамель светлана егорова шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Три мармелада (Светлана Егорова)
Темы вебинара: Процесс приготовления классического мармелада Соотношение сахаров и фруктово - ягодного пюре Рецептуры фруктовых масс Разберем что такое Brix Влияние температуры и кислоты ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить- Робот
- Тема
- svetlana egorova _chocotale автор светлана егорова мармелад светлана егорова три мармелада
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Корпусная конфета «От А до Я» ручное окрашивание (Светлана Егорова)
Темы вебинара: Необходимое оборудование для окрашивания Что такое темперирование и зачем оно необходимо? Шоколад. Как выбрать нужную текучесть Секрет идеального корпуса Ганаш и другие виды начинок ОШИБКИ: Возможные причины и способы их устранить- Робот
- Тема
- svetlana egorova автор светлана егорова корпусная конфета от а до я корпусные конфеты ручное окрашивание
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Три Ореха» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Нарезной конфеты «Три Ореха» (Фундук, миндаль, фисташка)- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова нарезная конфета нарезная конфета три ореха светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Трюфель «Кокос» (Светлана Егорова)
Трюфель «Кокос» Вы получите тех.карту в формате pdf- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова светлана егорова трюфель трюфель кокос
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета «Фисташка - зеленые травы» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова корпусная конфета корпусная конфета фисташка - зеленые травы светлана егорова фисташка - зеленые травы
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Гиннесс - пекан» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова гиннесс - пекан нарезная конфета нарезная конфета гиннесс - пекан светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Корпусная конфета "Абрикос-Кокос" (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Начинки для конфет"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova абрикос-кокос автор светлана егорова корпусная конфета корпусная конфета абрикос-кокос светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Маракуйя - имбирь» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Нарезные конфеты"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова маракуйя - имбирь нарезная конфета нарезная конфета маракуйя - имбирь светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Абрикос - розмарин» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Нарезные конфеты"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova абрикос - розмарин автор светлана егорова нарезная конфета нарезная конфета абрикос - розмарин светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Нарезная конфета «Raffaello» (Светлана Егорова)
Вы получите тех.карту Рецепт из вебинара "Нарезные конфеты"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова нарезная конфета нарезная конфета raffaello рафаэлло светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Карамель (Светлана Егорова)
Вебинар от 31.10 "КАРАМЕЛЬ" Кофе - мандарин Херес - бальзамик Оливковое масло - кедровый орех Батат - корица - имбирь Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Виды карамели Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов...- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова карамель светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Chocotale] Вебинар Трюфели "4 сыра" (Светлана Егорова)
Трюфели ТРЮФЕЛЬ "БРИ-ГРИБ-ГРЕЦКИЙ ОРЕХ" ТРЮФЕЛЬ "КРЕМ ЧИЗ – ТЫКВА – ИМБИРЬ" ТРЮФЕЛЬ "ДОР БЛЮ – АНАНАС" ТРЮФЕЛЬ "ЧЕДДЕР – БАНАН"- Робот
- Тема
- chocotale svetlana egorova автор светлана егорова светлана егорова трюфели трюфели 4 сыра
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Вебинар 4 сыра (Светлана Егорова)
Темы вебинара: Влияние различных факторов на сроки хранения и порчу Как правильно выбрать шоколад Техника приготовления Определение сроков хранения Необходимые инструменты Функция ингредиентов в ганаше Стабилизация Свободная вода (AW) Жировое и сахарное поседение Ошибки и их устранение ТРЮФЕЛИ 4...- Робот
- Тема
- svetlana egorova автор светлана егорова вебинар 4 сыра
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики