Лекция состоит из шести тематических блоков:
Мой опыт и шокирующие фото до/после
Разница коровьего и грудного молока (где искать корень проблемы)
Метаболизм (расщепление) молочных продуктов в ЖКТ
Научные исследования: влияние молочных продуктов на эндокринную, иммунную, пищеварительную...
В каждом видео я рассказываю:
Как отмерить тот или иной ингредиент, не имея весов ( будем измерять ингредиенты как на весах, так и в ложках)
Как сделать тесто идеальным по консистенции (для кексов, пирогов, пиццы, бисквита)
Как "чувствовать" безглютеновое тесто
Более того мы научимся:
Заменять...
В лекции мы будем подробно разбирать:
Систему крови
Вы узнаете, что из себя представляют следующие показатели крови: эритроциты, гемоглобин, MCV, MCH,MCHC, RDW, трансферрин, ферритин, sTfR. А также разберетесь в том, как их расшифровывать
Метаболизм железа в организме
Источники железа...