шоколадные торты

С этой книгой изготовление роскошных шоколадных тортов может стать вашим любимым хобби. А какие украшения для торта можно придумать из шоколада — возможности поистине беспредельны! Выпечка бисквитов, выбор шоколада, рецептура кремов и глазурей — все эти кондитерские тонкости раскрываются в...

Более 30 вариантов вкуснейших десертов на каждый день и для особого случая. Шоколадные торты, воздушные пирожные, оригинальные брауни и капкейки, - множество прекрасных идей для всеми любимых десертов! Пошаговые инструкции с фотографиями позволят вам просто и быстро научиться кондитерскому...

Сборник 10 шоколадных тортов 1. Шоколадный медовик Состав и этапы приготовления торта: 1. Шоколадный медовый бисквит 2. Сливочно-сметанный крем с грецким орехом 3. Ванильное суфле с черносливом 2. Шоколадное безумие Этапы приготовления: 1. Шоколадный бисквит 2. Шоколадный ганаш с орехами 3...

1 день Приготовим два универсальных мегашоколадных бисквита (классический и веганский), которые подходят для множества десертов Сделаем кремы и начинки для двух тортов Поговорим об особенностях разных видов шоколада, как выбирать, хранить и сделать его своим лучшим другом. 2 день Соберём два...

Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов! Что входит в вебинар: - Шоколадный шифоновый бисквит - Нежный крем с добавлением шоколадного ганаша - Абрикосовый конфитюр -...