Закусочные капкейки "Фишловерс":
Кекс с укропом и шпинатом
Начинка из слабосоленой семги
Сливочно-сырный крем с рийетом из форели
Технологическая карта - PDF файл с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.
"Классик":
Кекс с ветчиной, сыром и травами
Начинка: сыр, ветчина и бекон
Крем сливочно-сырный с зеленью
"Гурман":
Кекс с орехами и грушей
Начинка: грецкие орехи и карамелизированная груша
Сливочный крем с Дор Блю
"Капрезе":
Кекс с моцареллой, вялеными томатами и травами
Начинка: моцарелла...
Один из закусочных чизкейков марафона - "ТыквамДо". Он весь светится! Пряная тыква, специи, сливки, сырное печенье - непередаваемые ощущения нежности и брутальности!
Марафон по закусочным чизкейкам и тартам:
✅ ПЯТЬ роскошных, будоражащих все ваши рецепторы, и не только ваши - закусочные...
Нежнейшая текстура заливочки на сливках и сыре, вкуснейшее тесто не имеет ничего общего с киш!
В программу пошагового видео урока вошло не только приготовление бездрожжевого теста, но и 6 самых вкусных начинок:
Шпинат на подушечке из семги
Куриная печень с пряной морковью
Маринованная курочка...