сельдь

О книге Эта книга — не просто сборник рецептов. Это возвращение к старому доброму вкусу домашней рыбы, той самой, что пахнет пряностями, свежестью и немного детством. Здесь собраны проверенные рецепты засолки и маринования скумбрии, сельди и форели — от классики с лавровым листом до смелых...

Простая рыба — это не значит скучно. Минтай, хек, горбуша и сельдь давно стали основой для многих семейных обедов, но с годами их незаслуженно записали в «бюджетные» и забыли, насколько вкусными и разнообразными могут быть блюда из этих сортов. Эта книга — практичный кулинарный сборник...

Описание книги: Сельдь может стать украшением любого стола. Нужно быть истинным гурманом, чтобы по-настоящему любить эту рыбу. Вкусные блюда из неё можно приготовить довольно просто, домашним - на радость, гостям - на удивление. Загляните в эту книжку, и она Вам поможет приготовить вкусное...

Необычный вариант закусочного торта «Селедка под шубой», который точно украсит праздничный стол. Закусочный торт «Селедка под шубой»: Сочнейший бисквит со свеклой Пропитка с репчатым луком Свекольный крем Начинка: сельдь, картофель, морковь Технологическая карта в текстовом формате PDF с...

С песто и тапенадом из оливок и маслин Свекольные с сельдью С рыбой и икрой Карри с ананасом и ветчиной Классик со сладким перцем, маслинами, ветчиной и зеленью Технологические карты в текстовом формате PDF с подробным описанием рецептуры и рекомендациями.