schiborschi

Этот курс не про рецепты (хотя они тоже будут), а про основы выбора правильного мяса, работы с ним и технологии правильного приготовления. За 2 недели научим готовить из всех основных видов отрубов (от жестких и жилистых до самых мягкий частей), вы полюбите разные сочетания вкусов и научитесь...

В курс "Те самые чизкейки" вошли: Практика: Классические чизкейки‌ Теория. Конструктор чизкейков Практика: Шоколадный чизкейк Практика: Клубничный чизкейк на бисквите с лимонным муссом Практика: Баcкский чизкейк с ганашем Бонус: Холодный чизкейк без выпечки

Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города! Для кого курс? 1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас? Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...