Меренговые рулеты из стабильной и понятной меренги различных вкусов ОТ классики ДО экзотики.
Меренговые рулеты:
Кофе-Шоколад
Малина-Фисташка
Лимонно-маковый
Кофейная вишня
Клубнично-малиновый
Кофейный Фундук-Бейлис
Сникерс
С сыром Дор блю и персиком
Черная ягода
Манго-Маракуйя с кокосом...
Aноним
Тема
gift cookies
меренга
меренговый рулет
николай гагарин
рулет рафаэлло
рулет с кремом
рулет сникерс
рулеттирамисурулет ягодный
суфле
Рецептурно-теоретический курс «Рулеты»:
Необходимый инвентарь
Чек-лист по продуктам. Рекомендации и фото продуктов
Сроки годности и условия хранения для каждого рулета
Заморозка. Как правильно её сделать
Таблицы себестоимости. Для оценки финансовых и доходных возможностей
Как назначить...
Aноним
Тема
funbun
fun_bun
fun__bun
ванильно-малиновый рулет
десерт
клубничный рулет
курс рулеты
радужный рулет с намелакой
рулетрулет радуга с намелакой
рулеттирамисурулет шпинат-манго
рулеты
шоколадно-ореховый рулет
юлия нежурина
Мы использовали идею Тирамису, его компоненты и вкусы, но превратили классический десерт в элегантный рулет
Рулет — это несложное изделие. Но для того, чтобы он получился на высшем уровне, бренд шеф КIСА Александр Трофименков расскажет несколько важных нюансов: поделится особым рецептом очень...
РУЛЕТ ТИРАМИСУ СОСТОИТ ИЗ:
Универсальный бисквит для рулетов
Кофейный сироп
Крем Тирамису с сыром маскарпоне
Крем Шантийи для декора
Традиционный Тирамису — это довольно простой и даже домашний десерт. Он состоит из печенья Савоярди, пропитанного крепким кофе, крема из сыра маскарпоне, яиц...