-
Скачать Тех.карта муссового торта "Смородина-Жасмин" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Ванильный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой и малиной - Панакота с Жасмином и Черной Смородиной - Мусс с Творожным Сыром и Черной Смородиной- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Вишня-Тонка" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Бисквит Брауни - Вишневое Компоте с Вишневым Ликером - Шоколадное Кремё с Бобом Тонка - Шоколадный Мусс с нотками Кофе и Бобом Тонка- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Санрайз" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Кокосовый Бисквит - Хрустящий слой с кокосом и вафельной крошкой - Конфи Клубника-Малина - Кремю Манго-Маракуйя - Шоколадный Мусс с Кокосом и Ликером Малибу- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Диабелла" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Ганаш на Молочном Шоколаде с Фундуком - Шоколадный Мусс с Фундучной Пастой- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Мандарин" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Мандарин - Кремю Манго-Маракуйя - Мусс Шоколадный с Кофе- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Малина-Шоколад" (zimnyaya_dolci, Елена Богомолова)
Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Хрустящий слой с вафельной крошкой, пралине и малиной - Компоте-желе малина - Мусс с темным шоколадом и малиной- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта "Лесные Ягоды" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Бисквит Брауни - Конфи Лесные Ягоды - Мусс с Карамельным Шоколадом- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тех.карта муссового торта "Груша Карамель" (zimnyaya_dolci)
Состав десерта: - Шоколадный Бисквит - Компоте Груша - Кремю Карамель с Маскарпоне - Мусс с Шоколадом и Ванилью- Робот
- Тема
- 12-02-2022 zimnyaya_dolci десерты елена богомолова муссовые десерты муссовые торты обучение кондитеров рецепты муссовых десертов рецепты муссовых тортов торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
