производство хлеба

  1. Скачать Готовим просто и вкусно. Книга 4. Рецепты для хлебопечки (Антон Воргин)

    Эта книга создана для тех, кто хочет раскрыть весь потенциал хлебопечки. Здесь собраны 250 рецептов на любой вкус: от классического белого хлеба до безглютеновых вариантов, ароматных сдобных булочек, полезных цельнозерновых буханок, экзотических рецептов со всего мира и даже домашних джемов...
  2. Скачать Как открыть прибыльную пекарню (Олег Бородин)

    Открытие пекарни кажется многим привлекательным бизнесом: свежая выпечка, уютная атмосфера, благодарные клиенты. Но за фасадом ароматных булочек скрываются расчеты себестоимости, поиск локации, управление персоналом и постоянная работа с показателями. Эта книга – практическое руководство по...
Сверху