полезный шоколад и пп десерты своими руками

В этом курсе: Быстрый старт в изготовлении ПП-шоколада и трюфелей Приготовление ПП-шоколада. Темперирование, 3 вида ПП шоколада: темный, молочный и белый Готовим идеальные ПП-трюфели (15 рецептов) Программа: Модуль 1: Теория Знакомство Инструменты и оборудование Выбор ингредиентов Трюфели...