плитки

  1. Скачать Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские (La Postreria)

    Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости. Но шоколад многолик и как...
  2. Робот

    Скачать Большой шоколадный курс (Настя Яшина)

    Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...
  3. Скачать Шаль Изразцы (Ольга Бочкарева)

    Шаль треугольной формы, вяжется от середины основания к кайме. Материалы: Пряжа натурального состава (600-900 м/100 г) ~ 110-160 г. Спицы круговые № 3 или № 3,5. Крючок № 2,5. Маркеры (по желанию). Для образца использовалась пряжа 100%-ная шерсть Aade Lõng 8/1 (800 м/100 г) – 115 г. Размер...
  4. Робот

    Скачать Корпусные конфеты /плитки (souldesserts)

    Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...
Сверху