Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Практикум для тех, кто хочет:
видео-рецепты блюд, которые пригодятся на каждый день
возможность заморозить и хранить в морозилке
иметь в запасе проверенные рецепты для заготовок
Идеальная ситуация, когда рядом с твоим домом расположилась пиццерия, где профессиональные пицайолло, раскатывая вручную тесто, готовят потрясающую пиццу. Но что делать, когда пиццерии нет? Тогда есть смысл самостоятельно приготовить пиццу с хрустящими бортиками и аппетитной начинкой. Все, что...
Aноним
Тема
выпечка
итальянская кухня
кен форкиш
кулинария
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
мастера кулинарии
мучные блюда
от основ к мастерству
пицца
элементы пиццы
Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет...
Aноним
Тема
багет
булочки
выпечка
закваска
кулинария
курс по выпечке
марка синклера
пицца
ремесленного хлеба
рецепты
тесто
хлеб
В этот раз мы точно сделали невозможное возможным!
От души желаем вам приятного аппетита!
Для того, чтобы вы поняли наш подход, приведем пример на знаменитом бургере:
Классическая версия:
Очень калорийный (в среднем 522 ккал)
Неполезные ингредиенты (соус, полуфабрикаты, трансжиры)
Слишком...
Сборник рецептов вкуснейшей домашней пиццы, вкуснее, чем в ресторане!
Не ждите из пиццерии -
приготовьте сами!
Такую, как вы хотите.
Красивые, аппетитные, вкусные! На каждый день и к празднику!
26 самых разных рецептов
+ пошаговый рецепт
теста.
Все любят пиццу: дети, взрослые, люди в возрасте и...
Робот
Тема
bellissimo
венера осепчук
пицца
рецепты пиццы
тесто для пиццы
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно. Доступ останется с вами навсегда.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои шедевры.
МОДУЛЬ ПАСТА
Томатный соус - итальянская классика
Классическая...
Aноним
Тема
итальянская кухня
кулинария
наталья де паола
паста
пицца
рецепты
рецепты италии
ризотто
щиборщи
Разнообразьте меню простыми,но очень вкусными блюдами итальянской кухни.
Через 5 недель вы будете готовить настоящие итальянские блюда
Всего 20 минут в день. Готовьте, когда удобно.
Большинство блюд - конструкторы. Это значит, что вы научитесь создавать свои
шедевры.
Программа...
Aноним
Тема
итальянская кухня
наталья де паола
паста
пицца
щиборщи
15 вкуснейших рецептов пиццы, которые не навредят фигуре и здоровью! Полюбят взрослые и дети!
Самый новый курс от Tasha’s cake
Обычная пицца - это блюдо, которое любят все. Но также это гора углеводов, жира и лишних пустых калорий. Мы решили это изменить!
Мы собрали 15 самых популярных...
Aноним
Тема
tasha’s cake school
очень вкусная пиццапицца
таша коробейникова
How to Make Real Italian Pizza: The Easy 6 Steps Method
Первый точный способ легко приготовить настоящую неаполитанскую пиццу дома с помощью обычной духовки!
Язык: Английский
Видео с русским переводом
Чему вы научитесь
Как приготовить идеальную пиццу всего за 41 минуту!
Метод домашней...
Нежнейшая текстура заливочки на сливках и сыре, вкуснейшее тесто не имеет ничего общего с киш!
В программу пошагового видео урока вошло не только приготовление бездрожжевого теста, но и 6 самых вкусных начинок:
Шпинат на подушечке из семги
Куриная печень с пряной морковью
Маринованная курочка...
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 100 стр.
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
О книге:
После прочтения книги вы сможете: быстро увеличить осведомленность потенциальных покупателей о вашем заведении; построить систему продаж в вашей пиццерии и получить при этом...
Робот
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
итальянская кухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
пицца
построение продаж
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 190 стр. 19 иллюстраций
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Екатерина Шукалова
О книге:
Помещения, сотрудники, инвентарь, холодильники, морозильники и даже печи для выпекания пиццы – все они не создают деньги, а только...
Робот
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
екатерина шукалова
итальянская кухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
пицца
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 160 стр. 25 иллюстраций
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов
О книге:
В новой книге серии "Пицца-бизнес" мы продолжаем рассказывать об основных направлениях построения успешного пицца-бизнеса. Мы детально описываем содержание и...
Робот
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
итальянская кухня
малый и средний бизнес
обслуживание покупателей
обучение сотрудников
пицца
работа пиццерии
ресторанный бизнес
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 180 стр. 57 иллюстраций
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Николай Нерубенко, Олег Заварин, Юлия Брусенская
О книге:
В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это - соусы и "украшения", то...
Робот
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
закваска
николай нерубенко
олег заварин
пицца
ресторанный бизнес
тесто
юлия брусенская
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 150 стр. 91 иллюстрация
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Анастасия Терехина, Елена Гусева, Юлия Брусенская
О книге:
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого...
Робот
Тема
анастасия терехина
владимир давыдов
евгений давыдов
елена гусева
закваска
пицца
ресторанный бизнес
тесто
юлия брусенская
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF
Объем: 150 стр. 52 иллюстрации
Авторы: Владимир Давыдов, Евгений Давыдов, Паоло Спадаро
О книге:
Цель книги - помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет...
Робот
Тема
владимир давыдов
евгений давыдов
закваска
итальянская кухня
малый и средний бизнес
паоло спадаро
пицца
ресторанный бизнес
тесто