пасха 2026

Пасхальный сборник десертов Будем готовить вкуснейшие десерты в форме яиц и кроликов Что вас ждёт Картошка Мак-лимон Картошка Груша-карамель Картошка Kinder Bueno Крем-яйцо Черничное мороженое Птичье молоко Клубничный йогурт Птичье молоко Фисташка - маракуйя Сырок Lotus Сырок Малина -...

Программа: Рецепты: 7 рецептов дрожжевых куличей: • классический пасхальный кулич • кулич на рикотте • творожный кулич • пряный шоколадный кулич с вишней • кулич с курагой • заварной кулич • кулич-бриошь 9 рецептов пасхальной выпечки: • краффин с шоколадом и орехами • дубайский краффин •...

ТАРИФ «ДЛЯ СЕБЯ» Водный модуль: Инвентарь и ингредиенты Правила хранения и транспортировки Декор и упаковка Теоретический блок: Секреты идеального теста Работа с дрожжами 35+ рецептов десертов и декора: 5 рецептов куличей 8 видов глазури 8 рецептов пасхи 3 начинки 8 пасхальных десертов...

Для кого этот курс Курс подойдёт вам, если вы: устали от хаотичной Пасхи хотите понятный ассортимент без лишних позиций хотите работать с низкой себестоимостью и высокой маржой готовите на заказы или для себя хотите заранее понимать, что и когда делать, а не решать всё в последний момент Даже...

Вводный модуль: Инвентарь и ингредиенты Правила хранения и транспортировки Декор и упаковка Теоретический блок: Секреты идеального теста Работа с дрожжами 35+ рецептов десертов и декора: 5 рецептов куличей 8 видов глазури 8 рецептов пасхи 3 начинки 8 пасхальных десертов 3 бенто-пасхи...

Пасха 2026

Это обучение, где я собрала рецепты и десерты, которые помогают кондитерам спокойно подготовиться к празднику и собрать востребованную пасхальную линейку Делаем: 1. Кулич творожный бездрожжевой 2. Кулич дрожжевой - самый востребованный 3. Кулич-краффин с шоколадной и апельсиновой начинкой 4...

Гайд “Пасха с Brutal Cakes” Содержание: 1. Кулич творожный с фетой, брынзой и рукколой 2. Кулич творожный с грибами и луком 3. Кулич Бриошь с грушей, орехами и голубым сыром 4. Кулич Бриошь с чеддером и беконом 5. Кулич кексовый с ветчиной, песто и кремом из вяленых томатов 6. Кулич...