панеттоне

В программе: ✅-Панеттоне «Вишня-Фисташка» ✅-Панеттоне «Груша-Сгущенка-Грецкий орех» ✅-Шоколадный «Панеттоне» ✅-Бабушкин кулич с пряностями и королевским изюмом ✅-Кулич «Цитрусовый» с собственными цукатами Апельсина и Лимона ✅-Кулич с вишней и шоколадом Замесы теста можно делать как с помощью...

*на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...

Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...

Вы получите: запись мастер-класса «Пасха 2022» Программа: Кулич "Царский" Кулич "Творожный" Кулич "Бездрожжевой" Панеттоне Пасхальная выпечка: 5. "Английский рождественский кекс" 6. Шоколадный Круглоф 7. "Лимонное полено" 8. "Медовые пирожные" 9. "Лимонные печенья" 100% практика И полная...

Долгожданный пасхальный онлайн мастер класс: 1. Панеттоне классика 2. Шоколадный панеттоне

1. Кексы: Орехи/банан/карамель «Орлеан» Двухцветный «Тайгер» 2. Классические торты: Наполеон Мокко 3. Зефир в ассортименте по разным технологиям 4. Кэнди бар — мусовые пирожные с разнообразными структурами: Банан-карамель «Канни» Секретное пирожное «Лувр» 5. Тарты: Сладкая Тарта " Моне» Соленая...

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Курс включает в себя: 8 рецептов бриошей и панеттоне 7 видео технологические карты (рецептуры) (технологические карты на 11-22 страницы)

Классический панеттоне от Анны Грибановой Базовое тесто и классический панеттоне Топпинги и наполнилнители Причины неудач

Классический панеттоне от Анны Грибановой Базовое тесто и классический панеттоне Топпинги и наполнилнители Причины неудач

Классический панеттоне от Анны Грибановой Базовое тесто и классический панеттоне Топпинги и наполнилнители Причины неудач

Классический панеттоне от Анны Грибановой Базовое тесто и классический панеттоне Топпинги и наполнилнители Причины неудач

Классический панеттоне от Анны Грибановой Базовое тесто и классический панеттоне Топпинги и наполнилнители Причины неудач

Панеттоне на закваске БЕЗ добавления промышленных дрожжей - это традиционная Пасхальная и Рождественская выпечка Мягкий, воздушный, вдохнуть его невероятно тонкий аромат ванили и апельсина, скатать в шарик сладкий мякиш, отправить его в рот) Вы получите: - Подробный урок по выведению плотной...

Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста: • Бриошь • Панеттоне • Творожно-Сливочный • Бездрожжевой • Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом • Панеттоне на закваске • Краффин кулич

Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста: • Бриошь • Панеттоне • Творожно-Сливочный • Бездрожжевой • Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом • Панеттоне на закваске • Краффин кулич

Сборник рецептов «КУЛИЧИ» состоит из 5-ти технологических карт куличей и 5 рецептов глазури в формате PDF, а так же видео замеса разного вида теста: • Бриошь • Панеттоне • Творожно-Сливочный • Бездрожжевой • Фисташковая бриошь с клюквой и белым шоколадом • Панеттоне на закваске • Краффин кулич