Видео-урок, как приготовить два вида ньокки: классические ньокки и шпинатные ньокки, а так же два вида заправки: заправка сливочная с грибами и креветкой и соус с копченостями, обжаренными на коричневом масле с ароматом чеснока и сыром «Моцарелла».
Поверьте, это очень вкусно!
Удивляйте ваших любимых не только в День влюбленных!
Содержание сборника
Электронный сборник с пошаговыми рецептами элегантного ужина ресторанного уровня
от закуски до десерта с иллюстрациями и видео
Что входит меню:
•Секси тартар из говядины с кремом из бурраты и помидорами конфи
•Ньокки...
Готовим: Ньокки из рикотты с малиновым вареньем, сметаной и зеленым базиликом
Автор: Илья Бурнасов
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор илья бурнасов
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
илья бурнасов
кулинарные рецепты
ньоккиньокки из рикотты
простые рецепты
рестораним дома
Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, представляющей собой настоящую энциклопедию пасты, он учит понимать основы – выбор муки и вкусовых...
Aноним
Тема
блюда из пасты
вилки против ножей
готовим пасту
домашняя кухня
дэвид иоахим
искусство и практика изготовления домашней пасты
итальянская кухня
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные секреты
марк ветри
мастера кулинарии
ньокки
паста
рецепты
ризотто
Эту книгу мы создавали вместе со специалистом по итальянской кухне. Мы переложили 50 итальянских рецептов на веганский манер: пиццы, пасты, ньокки и другие вкусные блюда.