nana style bakery

Курс по росписи пряников "Школа'25" Хотите удивлять клиентов оригинальностью и неповторимостью ваших изделий? Тогда этот курс — специально для вас! Почему именно мой курс? Потому что мы вместе создадим уникальные пряничные изделия, идеально подходящие для тематики школьных наборов. Вы...

Урок 54. Единорог мороженое

Рецепт моего фирменного теста. Состав: мука, сахар, яйца, специи( имбирь, доминиканская ваниль), сода, сливочное масло 82,5%, мёд. Можно заменить мёд на инвертный сироп , который я готовлю сама. Если есть аллергия на мед.

В курсе шесть базовых видео уроков, которые просто необходимы новеньким 1. Тесто- пряничное тесто по моему рецепту. Вкусное, ароматное, карамельного цвета. Подробное видео, как его приготовить и как хранить. 2. Глазурь. Самый главный урок для начинающих. Это наш самый нужный инструмент в...