Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Как сделать вкусное и эластичное рисовое тесто?
Как приготовить начинки под заморозку?
Как легко и быстро формировать Моти?
Как и сколько по времени хранить готовые Моти?
Гайд "Инструменты и ингредиенты"
Вкусы Моти: Малиновый пломбир с лимоном и Лаванда-Сочный абрикос (простые и удобные в...
Моти 2.0. Это телеграмм канал с видео, рецептами, а также моими заметками, которые накопились за год постоянного приготовления этого десерта.
Что внутри канала?
Видео и рецепты теста:
Базовое рисовое тесто 1.0 и его модификации (шоколадное, универсальное фруктовое, ярко лимонное, тесто с...
в программе 8 курсов
1. Нарезные пирожные
2. Муссовые торты
3. Современная выпечка
Булочки. бриоши. тарталетки. шу. эклеры. кексы. круассаны
4. Тарталетки
песочное тесто - обычное и шоколадное. теория по тартам. Гайд Оптимизация процессов и хранение
Лекция по работе с песочным тестом...
Моти - теория десерта Готовим десерт и зарабатываем на нем! НАЧИНКА МОТИ ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД!
Что вас ждёт
• Расскажу ВСЕ о моти - почему все их любят?
• Расскажу, как оптимизировать процессы, чтобы готовить моти легко и быстро, не теряя качество
Вы узнаете
• Как настроить процессы на кухне...
Aноним
Тема
cupketik
cupketik_good
десерты
екатерина перегудова
мотимоти дубайский шоколад
начинкимоти
чизкейки на палочке
ТЕСТО ДЛЯ ПП МОТИ
Манго-маракуйя
Экзотический крем с начинкой манго-маракуйя без белого сахара
Арахис-карамель
Нежный карамельный крем с арахисовой пастой
Баунти
ПП Моти по мотивам всеми любимого батончика
Шоколад-смородина
Нежный шоколадный крем без лактозы и яркая смородина
Aноним
Тема
cake school
алина макарова
мотиначинкимоти
пп моти
Моти - это популярный нежнейший японский десерт. Новое тесто, формовка Моти, новые идеальные безопасные для заморозки начинки и новогодний декор - все это на курсе по обучению Моти.
Моти - это десерт, который обожают клиенты, он удобен для кондитеров и продает сам себя. Это десерт с низкой...
Aноним
Тема
cake school
cake_school
алина макарова
мотиначинки для мотиначинкимоти
Обновление курса - Основной пакет начинок моти + Новые начинки
Это нежный крем - что-то между муссом и суфле - все начинки просто идеальны! Моти - это идеальный рецепт для старта, а для тех кто печет на заказ -новый уровень заработка!
Моти Фрукты - Рекомендации по работе с формами и декору...
Робот
Тема
cake school
алина макарова
десерты
мотиначинкимоти
Моти - нежнейший японский десерт, покоривший социальные сети. Все больше людей хотят его попробовать. Моти очень быстро набирает популярность и спрос на этот десерт только растет. Моти готовится из рисового теста, вся суть десерта - в начинках.
Вкусные, стабильные и безопасные начинки для...
Aноним
Тема
11-05-2024
cake school
cake_school
алина макарова
мотиначинки для мотиначинкимоти
Трайфл - традиционный английский десерт, в котором послойно чередуются бисквит, крем и разнообразные фруктово-ягодные начинки.
Состав такого десерта можно бесконечно варьировать, подбирая ингредиенты по вашему вкусу.
Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается...
Моти - это японский десерт, который не нуждается в рекламе. Его популярность постоянно растет, он всегда на виду и на слуху в социальных сетях.
Однако, не каждому удается приготовить по-настоящему вкусно этот гастрономический тренд. Самое главное в приготовлении теста Моти - это его технология...
Летняя коллекция начинок Моти:
Маракуйя-Тархун (Эстрагон). Нежный крем с ароматом эстрагона и тропический центр из маракуйи
Вишня-Шоколад-Боб Тонка. Крем с молочным шоколадом и нотами бобов Тонка и яркий вишневый центр
Лимон-Смородина. Сливочный лимонный крем и центр из ягод смородины...
Aноним
Тема
29-02-2024
cake school
cake_school
алина макарова
мотиначинкимоти
Новый небольшой курс Мальчики с Марса
Всего понемногу и чуть-чуть алкоголя.
Не отличается особой сложностью, все рецепты длительного хранения и под заморозку, что очень облегчит жизнь перед праздником.
Программа курса:
- Карамель Ирландский виски с ванилью
- Карамель Кофе-Бейлис
- Карамель...