m.katyya

  1. Робот

    Скачать Математика для домашнего кондитера (Екатерина Маркова)

    Программа интенсива включает 5 уроков. При приобретении данного урока вы получаете: Запись интенсива из 9 частей. УРОКИ в Интенсиве: 1 УРОК. Разбор стратегий, методов ценообразования для кондитера. 2 УРОК. Планирование доходов. Как выйти на новый уровень заработка. 3 УРОК. Оптимизация процессов...
  2. Робот

    Скачать Pro глазурь и велюр (Екатерина Маркова)

    УРОКИ: ‌‌1 урок. Факторы, влияющие на аккуратность и толщину велюра. Настройка краскопульта (25 минут) ‌2 урок. Особенности сборки изделия под велюр (23 минуты) ‌3 урок. Покрытия торта велюром: основы. Хранение, дефростация изделия. Создание смеси для покрытия велюром (41 минута) ‌4 урок...
  3. Робот

    Скачать PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова)

    Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта» Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов На вебинаре мы разберём: 🌟 В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты 🌟...
  4. Робот

    Скачать Цена и ценность (Екатерина Маркова)

    При приобретении данного урока вы получаете: Запись вебинара на тему "Цена и ценность", посвященному вопросу формирования цены на изделие. Данный вебинар поможет вам понять, почему не стоит ориентироваться на цены конкурентов, почему важно выстраивать свой собственный путь и почему ценность...
  5. Робот

    Скачать Работа с клиентом (Екатерина Маркова)

    При приобретении данного урока вы получаете: Запись вебинара на тему "Работа с клиентом в кондитерском бизнесе" . Продолжительности записи: 3 часа. (!) Данный урок не предусматривает поддержку.
  6. Робот

    Скачать Про продажи тортов. Всё сам (Екатерина Маркова)

    Мечтаете, чтобы хобби переросло в любимое дело, приносящее стабильный доход? Не знаете, как и из чего формируется цена и что на нее влияет? Не ясно, как общаться с клиентом, как эффективно выстроить диалог и как обрабатывать возражения? Вас пугают такие слова как "позиционирование", "уникальное...
  7. Робот

    Скачать Муссовые торты (Екатерина Маркова)

    Подойдет вам, если: Вы новичок в муссовых тортах и хотите начать изготавливать муссовые торты Вы боитесь делать муссовые торты и считаете это чем-то очень сложным Вы уже делали муссовые торты по рецептам из интеренета, но не получилось Вы уже изготавливаете муссовые торты какое-то время, но...
  8. Робот

    Скачать Моя силиконовая форма (Екатерина Маркова)

    При приобретении данного урока вы получаете: Запись вебинара по изготовлению своих собственных пищевых силиконовых форм (для шоколада, мастики, изомальта и мусса). Продолжительности записи: около 1 часа. (!) Данный урок не предусматривает поддержку.
  9. Робот

    Скачать Вебинар "Про велюр" (Екатерина Маркова)

    Запись вебинара “Про Велюр". Продолжительность записи 4 часа. Рассказываю и показываю ВСЁ и даже БОЛЬШЕ! Я расскажу как сделать аккуратный и тонкий велюр, даже если нужен яркий цвет. Как сделать красивый градиент. Какие есть особенности при работе с велюром. Как перестать бояться велюра и...
Сверху