мармелад

Шоколадные пасты и мармелад 2026год Что внутри: 5 секретных вкусов паст и 3 мармелада Что делать а пастами? есть прямо из баночки начинка для капкейков, десертов и трайфлов добавка в орешки или трубочки необычная начинка для торта некоторые подходят для трюфелей

Эти рецепты появлялись в блоге с 2017 года. Всё самое любимое, что отбиралось мной после многочисленных проб. По многим из них мы проводили прямые эфиры и встречались с вами на душевных трансляциях, где готовили вместе. Все эти рецепты теперь собраны в одной книге, чтобы вам удобно было ими...

Представь: ты открываешь красивую коробку, а внутри — идеальные кусочки мармелада. Яркие, ароматные, с неожиданными нотами трав и специй, нежной фруктовой кислинкой, обсыпанные сублимированными ягодами или тёртым фундуком. Это не просто сладость. Это гастрономическое удовольствие, сделанное...

The Chef Подписка 1 мес. Пакет Профессионал Уроков много, смотрите на сайте

Этот видео-урок снят в необычном стиле - он моментально перенесет вас в новогоднюю сказку! И вы научитесь готовить настоящие рождественские кексы, пряники и цитрусовый мармелад, которые сможете подарить своим близким на Новый год! Урок включает все рецепты и наглядный процесс приготовления...

Мастер-класс, на котором мы вместе приготовим запас полезных сладостей на 1 месяц для вас и вашей семьи В меню мастер-класса Ягодный мармелад. поливитаминный Лесной мармелад. антиоксидантный Тропический мармелад. провитамин A Бонусные рецепты Зеленый. Витамин E Оранжевый Витамин С ПП...

Flow-торты это: Цветочные торты (МЕЧТА ЛЮБОГО КОНДИТЕРА), уникальная разработка нашей школы, которая станет горячим трендом и для кондитеров, и для фуд-флористов в 2025! Это заливные тортики по особенным рецептам, украшенные съедобными цветами из сладостей со всего мира! Торты, которые могут...

Забудьте о скучном мармеладе! На этом курсе вы научитесь сочетать разные фрукты, ягоды, травы, напитки и варить из них совершенно потрясающий мармелад! Мармелад, который можно преподнести своим друзьям, друзьям, родным не только в рамках предложения, но и подарочной - покрытый настоящим...

Нарезные конфеты с нынешними ценами на шоколад стоят космос! И далеко не каждый клиент готов платить. Поэтому мы сделали альтернативу в виде мармелада в шоколаде - Сборник 40 рецептов мармелада. Раньше я его не любила вообще, пока не стала делать сама! Мармелад это такая же конфета, которая...

ПРОГРАММА КУРСА МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ 01/ Правила обучения 02/ Как получить максимум от обучения на курсе МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ 01/ Что понадобится для приготовления мармелада МОДУЛЬ 2. Процесс приготовления мармелада 01/ Подготовка пюре для мармелада 02/ Процесс приготовления мармелада...

Для кого этот буклет? Буклет будет интересен широкой аудитории и подойдет всем: новичкам, любителям, домашним кондитерам и профи. Что вы получите? Рабочие рецепты самых разноплановых десертов из доступных продуктов Пошаговые подробные объяснения всех процессов Рекомендации по срокам хранения...

Что вас ждет на курсе? Разберете все тонкости приготовления классического французского мармелада на пектине, чтобы готовить потрясающее "инстаграмное" лакомство для семьи и клиентов В подробностях познакомитесь с ингредиентами и инструментами для создания идеального pate-de-fruit Поймете, какие...

Этот курс обновленная и отредактированная версия написанного в 18году курса Декабрь Информация: Как читать рецепт и составлять собственные формулы сочетаний В каком объеме варить джемы-конфитюры-мармелады — в какой посуде варить? Проверка сладких заготовок «на готовность» — Как проверить...

9 декабря в 12:00 (по МСК) Тема: конфеты корпусные, нарезные, трюфели, мармелад. Будут: Корпусная конфета - Глинтвейн, Трюфель с розмарином, Нарезная конфета - Карамелизованная корица, Мармелад мандарин-специи. Как обычно, все процессы сопровождаются теоретическим блоком Поговорим о работе с...

Преимущества мармеладных цветов: Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах с максимально реалистичными лепестками. Технология очень простая Техкарта с пониженным содержанием сахара За счет нескольких желирующих агентов цветы получаются: эластичные, стабильные, быстро...

Мармеладная рабость диабетика. В этом выпуске всевозможные рецепты мармелада! На любой вкус и цвет. Настоящее счастье для любителей мармелада. Начиная от классического, заканчивая закусочным. Есть даже шоколадный!

Помимо потрясающих рецептов, здесь мы собрали фундаментальные знания по работе с фруктовыми и ягодными пюре, пектином, агаром и желатином - это НАСТОЯЩАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ для тех, кто хочет не просто готовить по рецептам, а полностью разобраться в приготовлении зефира и мармелада Вы научитесь...

Для кого? Любители Любит готовить и хочет радовать и удивлять себя, своих близких вкусными десертами. Начинающие кондитеры Только делает первые шаги в кондитерстве. Практикующие кондитеры Кто хочет расширить продуктовую линейку О курсе Основная тематика курса зефир и птичье молоко, все...

Программа курса: - Видео-процесс приготовления - Базовый рецепт Классической нуги - Базовый рецепт Ягодной нуги - Рецепт Шоколадной нуги на темном шоколаде - Рецепт Шоколадной нуги на белом шоколаде - Рецепт Кофейной нуги с Фундуком и Кардамоном - Рецепт нуги Лимон-Имбирь - Подробная тех. карта...

Новогодний красивый курс Печенье. В курс входят Техкарты и видеорецепты приготовления: 1. Ореховые колечки 2. Нуга с шоколадом 3. Прянички 4. Mini cookies 5. Мармелад грейпфрут 6. Карамель соленая 7. Шоколадное с карамелью и орехом 8. Карамелизированные орехи 9. Мандариновая карамель...