Программа курса:
Урок 1 "Торт с зайкой Лилу"
Темперирование шоколада. Создание шоколадных шаров и фигурки зайки. Нюансы окрашивания фигурок. Флажки из мастики. Велюр на белом шоколаде. Работа с краскопультом. Декорирование торта
Урок 2 "Торт с радугой"
Создание цветов и радуги из мастики...
Aноним
Тема
@kasadelika
kasadelika
вафельная юбка
ганаш
ганаш на белом шоколаде
декор
декор детских тортов
детские торты
лунаскосмонавтом
мишка на луне
торт с радугой