крем для выравнивания

16 видов кремов — гайд ◾️ 6 видов крема для прослойки тортов; ◾️ 8 видов крема для выравнивания тортов; ◾️ 2 вида крема для декора тортов (пирожных)

Выйди на новый уровень мастерства в декорах тортов Твой результат за четыре недели работы 1. Освоишь актуальные техники декоров торта и научишься работать с разными кремами для выравнивания 2. Научишься работать с красителями 3. Повысишь спрос на торты со стильным декором и увеличишь свой доход...

Выйди на новый уровень мастерства в декорах тортов Твой результат за четыре недели работы 1. Освоишь актуальные техники декоров торта и научишься работать с разными кремами для выравнивания 2. Научишься работать с красителями 3. Повысишь спрос на торты со стильным декором и увеличишь свой доход...

Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению безумно вкусного грушевого торта с грецкими орешками и нежнейшей карамелью Ванильный бисквит Взбитая карамель Грушевый соус с кедровыми орешками Молочная пропитка Сливочный крем чиз (Рецепт крема для выравнивания) Идеальное...

Подробная тех карта с обратной связью от меня по приготовлению нереально вкусного торта • Ванильный шифоновый бисквит • Конфи манго/маракуйя • Нежнейший кокосовый мусс • Тропическая пропитка •Сливочный крем чиз (Рецепт крем чиза для выравнивания) В урок входит: технологическая карта (рецепт и...

Творожный крем Шелковый ганаш Бетонный ганаш Велюр

Этот дизайн торта станет вашей палочкой-выручалочкой! Научившись создавать торт, оформленный в виде пня, вы сможете удивить своего клиента абсолютно на любой праздник! Ведь торт пень можно обыграть в любой тематике. В уроке я поделюсь с вами своими знаниями, секретиками и покажу, как доступным...

А вот и он - сборник невероятно вкусных начинок по очень привлекательной цене Что входит в сборник: 1️⃣ Торт "Малина - миндаль - белый шоколад" 2️⃣ Торт "Киви - клубника" 3️⃣ Торт "Сникерс" 4️⃣ Торт "Тирамису" 5️⃣ Торт "Мак - манго - малина" 6️⃣ Торт "Баунти" 7️⃣ Торт "Миндаль - абрикос" 8️⃣...

В уроке: видео приготовления ганаша, выравнивание им торта рецепт возможность личной консультации Ганаш на темном шоколаде идеально подходит для выравнивания тортов. Он легко наносится, становится плотным после застывания. На этот ганаш прекрасно ложится велюр и многие другие текстуры. Он...