Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него
Испечем:
Улитки с клубникой и розой
Настоящие французские круассаны
Миндальные круассаны
Французские булочки "Chausson aux pommes"
Kouign Amann (бретонские булочки)
Saint Honore
Мильфей
Aноним
Тема
02-01-2024
chausson aux pommes
kouignamann
saint honore
бретонские булочки
выпечка
головокружительные десерты
десерты
домашнее слоёное тесто
мильфей
миндальные круассаны
слоёное тесто
улитки с клубникой
французские булочки
французские круассаны
юлия лукашова
Когда мы уже достаточно знаем о тесте для круассанов, наступил момент попробовать использовать технику их приготовления для других типов теста.
Кouign-amann (и не просите нас это произнести!) - это традиционная выпечка французской Бретани, которая готовится на базе специального дрожжевого...