кондитерское мастерство

Начнём готовиться к Новому году? Открываю запись на 42й поток моего онлайн-курса «Основы кондитерского мастерства».Старт 17 ноября В программе: Торт с символом года «Вишня в шоколаде» Торт-рождественский венок «Тыквенный латте» Торт-рождественский венок «Бархатный ломтик» Печатный пряник со...

Вместо того чтобы стремиться к идеальным бутонам для академических конкурсов, мы сосредоточимся на создании коммерческих цветов. Они не только приносят радость, но и помогают вам зарабатывать! ЭТОТ КУРС ДЛЯ ТЕХ, КТО 01 Желает увеличить доход, подняв средний чек за счет уникального декора 02 Уже...

В программе: ❄Двухъярусный торт "Анежка" (бисквит "Дуэт", малиновое конфи, черносмородиновый крем-мусс) ❄Торт"Трюфельный" (шоколадный многослойный бисквит, крем на тёмном шоколаде) ❄Торт" Мелитон" (бисквит на шоколаде с кедровыми орешками, апельсиновый патисьер, карамель, шоколадный крем на...