каменный ганаш
-
Скачать Выпечка с нуля. Тариф стандарт. (art.torte)
Тариф "СТАНДАРТ" «Стандарт». В него будут входить: - Фисташково-малиновый(на фото) - Фирменный Медовик - Манго-маракуйя - Меренговый рулет А так же два рецепта ганаша: на белом и темном шоколаде. Бонусом к этому тарифу я подарю тех.карту торта-мороженого «Эстерхази по-новому» Благодаря...- Aноним
- Тема
- art.torte бисквит ганаш каменный ганаш крем курс по выпечке манго-маракуйя медовик меренговый рулет фисташково-малиновый
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Видеоурок Каменный ганаш и рисунок по нему [tapioka.cake]
Видеоурок «Белый каменный ганаш» Отработанный рецепт: Идеальный крем, чтобы на нем рисовать На ощупь как мастика Твёрдый даже если долго стоит без холодильника Можно долго держать в руках Можно использовать летом Вкусный и натуральный Можно крепить любой декор В уроке: Видео приготовления...- Робот
- Тема
- tapioka tapioka.cake tapiokacake автор александра куликова выпечка ганаш каменный ганаш крем ганаш покрытие торта рисунок на торте рисунок по ганашу
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Бетонный ганаш и текстурирование (Александра Булгакова)
Финишное покрытие – важный пункт в создании торта. База и опора дизайна. Правильное покрытие позволяет торту принимать на себе все многообразие элементов оформления: Это верный уровень пластичности, возможность формообразования Это контакт с гидрофобными элементами - вафельной, рисовой бумагой...- Робот
- Тема
- автор александра булгакова ганаш каменный ганаш
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики