как навести порядок на кухне
-
Скачать Как навести порядок на кухне за 5 дней (Федор Сокирянский)
Мотивация и подбор персонала кухни Шеф-повар, зав. Производством или технолог? Бывает ли «три в одном»? Где искать шеф-поваров и су-шефов? Как воспитать управленца кухни. Корпоративная школа подготовки поваров для ресторанного холдинга. «Правильный» рекрутинг. Вкусовой тест Оливера –...- Робот
- Тема
- или ресторан как навести порядок на кухне кухня менеджер кухни организация кухни повар порядок на кухне за 5 дней федор сокирянский
- Ответы: 0
- Форум: Бизнес