яна вегана

Вы узнаете: Стоящие рецепты на каждый день Рецепты супов для тех, кто отчаялся найти вкусные веганские блюда Каким должен быть суп? Классическая формула супа и ее расшифровка Ошибки в приготовлении Удобный конструктор, по которому вы сможете готовить сбалансированные супы Все о бульонах Где и...

Пряности - один из самых острых вопросов в моём директе. Какие куда подходят? Как выбрать? Как хранить? Когда добавлять к блюду? Вы узнаете о самых популярных специях и пряностях в контексте их кулинарных свойств: о ключевых моментах и фишках их использованиях, выбора, сочетания, хранения, а...

Растительное питание - не повод отказывать себе в любимых классических блюдах. Понимая закономерности, технологию и свойства продуктов, можно сделать достойные аналоги. Просто нужно знать, какими продуктами заменить животные ингредиенты, чтобы получить те же питательные свойства, вкус, цвет и...

Курс подойдет вам, если: Вы отказываете себе в любимом слоеном тесте на веганстве, ЗОЖ и ПП Вам кажется, что приготовить слоеное тесто в домашних условиях сложно Вы думаете, что без белой муки и сливочного масла не будет результата Если вы не хотите употреблять покупное готовое тесто на...