итальянская чабатта
-
Скачать Курс выходного дня Маленькая Италия (Екатерина Сваровская)
Зима зимуется, а значит настало время комфортной еды... Тему для февральского онлайн-курса выходного дня долго выбирать не пришлось. МАЛЕНЬКАЯ ИТАЛИЯ🤌 Будем работать с влажным тестом, так что курс будет непростой, но очень вкусный! Замесим ч(и)абатту, накрутим вкуснейшую пиццу, помнем фокаччу...- Aноним
- Тема
- влажное тесто екатерина саровская екатерина сваровская итальянская чабатта маленькая италия фоккача
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тартин, багет, чиабатта. Тариф Базовый (Ольга Пекарько)
Устали печь "кирпичи", подруга уже печёт хлеб с "дырявым" мякишем и тонкой хрустящей корочкой? Нет стабильного результата? Тогда Вы в правильном месте! Учиться будем как: работать с влажным "липким" тестом избавиться от "резинового" мякиша определять зрелость теста формовать и надрезать...- Aноним
- Тема
- багет выпечка закваска итальянская фокачча итальянская чабатта ольга пекарько пекарько рецепт рецепты тартин фокачча французский багет хлеб хлеб на закваске чабатта
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка