искусство вкуса
-
Скачать Искусство вкуса. Кулинарная история человечества (Бенджамин Вургафт, Мерри Уайт)
Еда всегда была источником страстей и соблазнов – а порой даже могла изменить течение человеческой истории. Благодаря пшенице и рису возникли первые мировые империи, погоня за специями предопределила ход европейских географических открытий и завоеваний, а без кофе и сахара немыслимо...- Aноним
- Тема
- антропология бенджамин вургафт живое питание искусство вкуса история кулинарии кулинарная история человечества мерри уайт
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги