Курс “ИДЕАЛЬНЫЕ МАКАРОН”
Этот удивительный французский десерт долго не давал нам покоя. Мы уверены, что каждый кондитер, который хоть раз брался их сделать, сталкивался с такими же сложностями. На этом курсе мы научим вас делать макарон всем в пример!
Максимально подробные, а главное понятные...
Aноним
Тема
gift cookies
артем валентинов
идеальныемакарон
николай гагарин
Все, что вам нужно знать, чтобы начать делать красивые макарон.
Чтобы преуспеть в приготовлении макарон, вам нужно понять, как происходит этот процесс, без мифов, без мании.
Этот урок сфокусирован на приготовлении теста макарон: идеальная меренга, идеальный макаронаж и как достичь отличных...
Хотите научиться печь, такие же КРАСИВЫЕ, ровные макаронс без БРАКА? Тогда мой курс для вас!
⠀
Что в него входит:
⠀
1 ВИДЕО-УРОК
В видео подробно показан весь процесс приготовления, выпекание крышечек, приготовление клубничного ганаша и конфи, сборка макаронс. Нет лишней воды, лишних движений...