Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Видео-уроки по глазированным сыркам! Давайте превратим простой сырок в изысканный десерт
Научимся видеть в простых продуктах безграничное поле для творчества и разнообразное сочетание вкусов.
В курс входит 7 вкусов+4 техкарты по изготовлению сырных/творожных основ.
Шоколадный - на темном...
Aноним
Тема
видео-уроки по глазированным сыркам
глазированныесырки
сыроваркрым
5 поток старт 11.09.2025
12 недель интенсивного обучения
33 трендовых и эксклюзивных десертов из доступных продуктов
3 больших блока теории по кондитерскому делу – «Теории желирующих агентов», «Презентация десертов» (+ все о сочетании вкусов между собой)
Работа с разными текстурами, муссом...
Глазированные сырки
оригинальные глазированные сырки
сладкий десерт или диетический продукт на ваш выбор
вкус, который можно регулировать под себя
Авторский урок от Светланы Ивлевой
видеодемонстрация всех этапов приготовления
подробная технологическая карта (пошаговый рецепт)
Сырки
Видеоуроки:
- Приготовление ягодной начинки
- Приготовление творожной массы
- Глазировка сырков двумя способами
БОНУС: Шоколадная карамель
Рецепты и пошаговое описание каждого процесса приготовления сырков
Разбор ошибок, рекомендации, хранение
Ссылки на необходимые инструменты для...
Aноним
Тема
lakomka_zaika
глазированныесырки
екатерина варганова
сырки
творожные сырки
Сборник рецептов глазированных сырков - это подробные пошаговые инструкции, которые помогут даже начинающим кондитерам и любителям готовить, приготовить вкусные и разнообразные творожные глазированные сырки в домашних условиях. Он включает в себя различные варианты рецептов, каждый из которых...
Сборник рецептов глазированных сырков - это подробные пошаговые инструкции, которые помогут даже начинающим кондитерам и любителям готовить, приготовить вкусные и разнообразные творожные глазированные сырки в домашних условиях. Он включает в себя различные варианты рецептов, каждый из которых...
Сборник рецептов глазированных сырков - это подробные пошаговые инструкции, которые помогут даже начинающим кондитерам и любителям готовить, приготовить вкусные и разнообразные творожные глазированные сырки в домашних условиях. Он включает в себя различные варианты рецептов, каждый из которых...
Обучение вкуснейшим десертам от практикующего кондитера Надежды Такташкиной
Без трансжиров
Без искусственных консервантов
Натуральные ингредиенты
Эксклюзивные десерты, минимум конкурентов
Тариф Десерты из детства
Подготовительный модуль:
1. Приветственное видео
2. Список ингредиентов
3...
Aноним
Тема
глазированныесырки
десерты
десерты без консервантов
десерты без трансжиров
десерты из детства
десерты родом из детства
кольца с орехами
корзиночки
надежда такташкина
орешки
пирожное картошка
пп десерты
пп рулет
пп эклеры
ромовая баба
слоёные трубочки
сочники
тариф десерты из детства
эклеры
Вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные десерты, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой. С нашими лакомствами сахар уйдёт из вашей жизни легко и непринуждённо – его просто больше не будет хотеться!
На курсе мы изучим
7 видов raw-кремов
5 видов начинок...
На этом мастер-классе вы научитесь делать невероятно нежные, потрясающе вкусные и полезные Сникерсы, которые вы и ваши близкие полюбите всей душой.
Мы изучим:
проращивание гречки
изготовление карамели
подготовку арахиса
приготовление нуги
И все это:
без сахара
без муки
без выпечки
без глютена...
Состав десерта:
- Очень вкусный шоколадный бисквит
- Нежный мятный крем
- Ароматная малиновая начинка
На Мастер классе:
1. Вы научитесь делать реалистичный декор.
2. Научившись его делать вы сможете значительно снизить себестоимость своих изделий
На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор.
Программа курса «Эклеры»:
Необходимая теория
Тесто для эклеров...
На мастер-классе:
Приготовим самые вкусные глазированные сырки с начинками, которые будут есть дети
Ваниль-вишня
Фисташка-малина
Брауни-карамель
Шоколад-облепиха
Манго-маракуйя
Бейлиз-трюфель
Освоим разные виды начинок и прослоек
Изучим нюансы глазирования изделий различными видами шоколадной...
Это будут ваши самые ВКУСНЫЕ 12 минут, за которые мы научим вас готовить потрясающие творожные глазированные сырки, почти такие же как в магазине, НО намного натуральнее, полезнее и вкуснее!
Такие презентабельные и красивые, НО совершенно простые в исполнении!
С их приготовлением справятся даже...
Воссоздайте теплые воспоминания о детстве вместе с новым курсом!
Самые вкусные и здоровые десерты, о которых можно было только мечтать!
Все десерты не содержат молочных продуктов, яиц, меда, глютена и рафинированного сахара. В их основе используются цельные продукты, такие как мука из зеленой...
Робот
Тема
one simple cookie
алина хайрутдинова
без глютена
без молочных продуктов
без сахара
вкус детства
глазированныесырки
конфеты
орешки со сгущенкой
пирожное картошка
шоколад
Многие из нас с детства любят вкусные глазированные сырки, а чизкейк, во всех его вариациях, лучшее лакомство для праздничного стола! Оба десерта содержат в себе творог и песочную основу, а при готовке требуют определенных знаний. Как избежать жесткого и стянутого теста, какой творог не будет...
Робот
Тема
анна феликова
глазированныесыркисырки
чизкейк
шоколадный чизкейк
На курсе вы создадите:
4 основы для сырков (ванильная, ягодная, цитрусовая, шоколадная)
4 разные начинки (малиновая, вишнёвая, маковая, шоколадная)
4 интересные текстуры (нежная, джемовая, взрывная, хрустящая)
4 вида цветной глазури (белый/тёмный шоколад, лимонная, вишнёвая)
Приготовьте...
Робот
Тема
raw сырки
rawstudio
глазированныесырки
кондитерка
мари кабанова
сырки