dreamzefir

Шарики мороженого из безе 🍧🍧🍧 (без рецепта и процесса приготовления меренги) ‌ ‌Цена урока 500 руб (9$) ‌ ‌💠 В этом уроке вы сможете увидеть, как правильно нужно отсаживать шарики и как сделать так, чтобы они точно у вас получились 👍 ‌ ‌💠Расскажу о том, какая должна быть по консистенции меренга...

ТЕХКАРТА самого воздушного и невероятно нежного десерта ПАВЛОВА (без обратной связи) Приготовление идеальной белоснежной Швейцарской меренги (на живом или пастеризованном белке) Приготовление крема Приготовление начинки (2 варианта: на крахмале и пектине) Подробное описание процесса (5...

‌Подробный видео-урок и техкарта — приготовление пышной французской меренги (на живом или пастеризованном белке) — приготовление крема — приготовление начинки — подробное описание процесса — разбор ошибок — советы и рекомендации — полезные ссылки и Промокоды ‌ ‌Техкарта содержит базовый рецепт...

ВЕБИНАР ПО ИТАЛЬЯНСКОЙ МЕРЕНГЕ Я рада объявить, что 23 апреля я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать волшебную Итальянскую меренгу и декор из нее УРОВЕНЬ - научу готовить безе с нуля! Во время Вебинара я покажу: Как определить готовность сиропа без градусника Как и какими...

ВЕБИНАР ПО ЗЕФИРУ Я рада объявить, что 31 МАРТА я проведу вебинар, где в прямом эфире научу вас делать зефир и цветы 2 вкуса зефира по классической технологии: яблоко классика и 100% клубника На сухом и жидком белке Покажу, как создавать цветы: розы, гортензии, 2 вида пионов Научитесь делать...

Совсем скоро День влюбленных и 8 марта! А значит самое время научиться делать букеты! Ваши заказчики будут в восторге! Более 45 минут подробной информации о том, как собрать букет! А также про: палочки бумагу ленты пакетики ⠀ Я поделюсь советами и секретами и, вы точно легко и просто сможете...

Яблочные гортензии и розы в цвете Тиффани

РЕЦЕПТ Маршмеллоу без белка! ⠀ Нежного, вкусного, ароматного! ⠀ Самые популярные вкусы, которые уже несколько месяцев не оставляют никого равнодушным и завоёвывают сердца каждого! ⠀ ▫Классический базовый ▫С шоколадом, с маком ▫Тропические вкусы: манго, ананас, маракуйя, кокос, лайм ▫С орехами...

На Вебинаре мы приготовили ВКУСНЕЙШЕЕ птичье молоко! Классическая начинка и ассорти вкусов в одной коробке Покрытие: клубника, черная смородина, какао, кокос Все про инструменты, процесс и упаковку! Как всегда все секреты и советы ИДЕАЛЬНАЯ ПТИЧКА - ЛЕГКО И ПРОСТО!

Целый час подробной информации о том, как сделать леденцы из глюкозного сиропа и изомальта! ⠀ А также про: ⠀ палочки горелки коврики пакеты ленточки ⠀ В процессе урока я покажу, как сделать несколько вариантов дизайна: ⠀ с карамельными сердечками с золотой оправой с сублимированными ягодами и...