dolnyk art cake

Из урока ты узнаешь: В этом уроке будет очень много работы с шоколадом, планированием и конструированием шкафа, а так же как собрать тортики в виде пончиков. Из урока ты узнаешь: ☑ Разберем конструкцию шкафа и открывающихся дверей. ☑ Научимся рисовать шоколадную открытку с перенесением любого...

Все знают, что я леплю свой декор из шоколада. Но делая этого жирафика, я придумала как лепить из бисквитной массы и ганаша. Этот метод не заменяет шоколад, но в таких декорах очень хорошая альтернатива. Конструкция, держащая торт: донышко пузика, шея - сделаны из шоколада с начинкой зефир. В...

☑ Мечтаешь попасть в Париж на учебу к мастеру шоколада? Хочешь делать вкусные скульптуры? Твоя мечта гораздо ближе и доступнее, и она адаптирована к реальным потребностям людей. ☑ Я научу превращать жидкий шоколад в скульптурный «пластилин». Научу тебя как сделать сложные тематические торты с...

Торт "Мир Животных" Из урока ты узнаешь: ☑ Как самому сделать конструкцию под торт ☑ Как закрепить торт ☑ Как сделать нависающий бортик из шоколада ☑ Детальное приготовление и окрашивание покрытия велюра ☑ Рецепт и подробное видео как сделать мох ☑ Как закрепить мох

Видео урок на торт "Книги" Из урока вы узнаете: 1️⃣ как рассчитать размер обложки и торта. 2️⃣ как и из чего сделать страницы. 3️⃣ как закрепить страницы, чтобы они держались. 4️⃣ как сделать обложку из шоколада. 5️⃣ как сделать объёмный рисунок на обложке без молдов. 6️⃣ как сделать...

Из урока вы узнаете: 1. Как сделать подснежники из мастики и вафли 2. Как сделать самодельный каттер на лепесток. 3. Как сделать снег с корочкой и льдом. 4. Как сделать объемную кору без молдов . 5. Как покрасить пень для реалистичности. 6. Простой способ темперирования шоколада.

Из урока вы узнаете: 1️⃣ как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 2️⃣ рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 3️⃣ сборка, трансформация и техника выравнивания торта 4️⃣...

1️⃣ как сделать подложку 2️⃣ как сделать крепления и внутреннюю конструкцию 3️⃣ легкая и быстрая сборка торта-сферы 4️⃣ как сделать торт ровной сферой без срезанных попок и без фальш вкладышей 5️⃣ как сделать гибкий шпатель 6️⃣ видео-рецепты муссового торта «Фламинго» и вкуснейшего и...