chefclass
-
Скачать [chefclass] Торт Птичье молоко (Катерина Николаева)
Чему вы научитесь Готовить суфле Это один из самых сложных моментов приготовления торта "Птичье молоко”. Рыхлое суфле или похожее на манную кашу просто "убивают легендарный вкус. Вы научитесь работать агар- агаром - ключевым ингредиентом. Печь коржи Какими должны быть коржи для торта? Как...- Робот
- Тема
- chefclass готовим торт катерина николаева коржи для торта покрытие торта птичье молоко рецепт торта сборка торта суфле техкарта торт торт птичье молоко
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [chefclass] Торт Наполеон (Катерина Николаева)
Чему вы научитесь Готовить крем Нежный шелковистый крем со сливочно-ванильным вкусом. Это вкуснейший заварной крем с добавлением семян ванили Печь Рate breeze Научимся замешивать и печь хрупкое и хрустящее песочное слоёное тесто Рate breeze, соблюдая технику и температурный режим Собирать...- Робот
- Тема
- chefclass декор торта катерина николаева крем наполеон рецепт рецепт торта слоёные коржи техкарта торт торт наполеон ягодный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия