cakealeks

Состав урока: Шоколадные кейкпопс Карамельные кейкпопс Формирование, декорирование кейкпоп

Насыщенный, сочный яркий торт «голубика в шоколаде». Невероятные натуральные цвета, сочность голубики и насыщенность шоколада в идеальном сочетании. Для декора торта в уроке используется голубика в темперированном шоколаде. Состав урока: 1. Шоколадный бисквит 2. ⁠Ягодная прослойка с цельными...

Очень вкусный и насыщенный гастрономический торт с гармоничным сочетанием изысканного сыра, ванили и сочной груши. Приготовить такой торт сможет каждый без особых усилий! Состав торта: 1. Воздушный бисквит с ванилью 2. Сочная груша 3. Ганаш с сыром

Стабильный результат и простая, быстрая технология приготовления макарон по этому уроку. Состав урока: Технология приготовления макарон на швейцарской меренге ручным миксером, планетарным миксером, в миксере Kenwood с встроенной индукцией. Взбитый крем-ганаш для макарон Дополнительные начинки...

Вкусный, стабильный, прочный крем для сборки тортов без творожного сыра, сливочного масла и желатина. Безупречный вкус и надежный результат! Урок по крему с рецептами шоколадных тортов: Стабильный крем для сборки тортов без творожного сыра и сливочного масла Рецепты тортов: Шоколадный торт с...

Нежный кокосовый торт со вкусом «Баунти» - идеальное сочетание коржей, крема и покрытия на темном шоколаде. Без творожного сыра и пшеничной муки. Этот торт обязательно должен быть в ассортименте любого кондитера! Бисквитный торт «Баунти»: Кокосовый Дакуаз Кокосовый крем-ганаш для сборки торта...

Ароматное и невероятно вкусное сочетание насыщенной фисташки и сочного апельсина в торте! Урок по приготовлению этого торта порадует Вас простотой и удобством приготовления, ведь все три прослойки торта можно приготовьте всего лишь за один раз! Невероятный крем-ганаш, нежные и стабильные...

Очень вкусный, нежный, шоколадно-карамельный торт, с тягучей карамелью, как мягкая ириска. Два вида бисквита из одного замеса теста, два вида невероятной карамели ТОФФИФИ Состав торта: 1. Карамельный и шоколадно-карамельный бисквит 2. Крем с молочным шоколадом 3. Два вида тягучей карамели...

С видео-уроком и пошаговой технологической картой. Уроки по 2-тортам.

Нежный ванильный бисквит, потрясающий легкий кремна основе маскарпоне и клубничная муссовая прослойка. PDF файл

Шоколадный бисквит в сочетании с нежным чизкейком и кремом с крошкой PDF файл

Карамельный бисквит, нежный сливочный крем и бананы в карамели. PDF файл

Воздушный легкий бисквит, малиновый кули и нежный крем PDF файл

Бисквитный торт "Мак - малина- лимон " Морковный бисквит, нежный лимонный вкус с малиновой начинкой. PDF файл

Бисквитный торт "Морковь-Апельсин" с видео-уроком и пошаговой технологической картой Сочное, яркое, безумно вкусное сочетание моркови и апельсина в новом торте.

Бисквитный торт Кокос-Малина-Миндаль с видео-уроком и пошаговой технологической картой Потрясающая сочетания кокоса Яркий кокосовый вкус с малиновой кислинкой и насыщенным миндальным ароматом Содержание: Рецепт Миндальный бисквит Крем-ганаш для сборки Малиновый компоте Хрустящий слой...

Бисквитный торт Красный бархат с клубникой. Яркий, насыщенный, безумно вкусный торт с клубникой.

Апельсиновый бисквит, карамельный мусс в сочетании с апельсиновой прослойкой. PDF файл

Бисквитный торт "Вишня в Шоколаде" с видео уроком в 2 вариантах. Потрясающее сочетание шоколада и вишни в новом составе. Насыщенный шоколадный бисквит, нежнейшая прослойка и приятная кислинка. Бисквитный торт "Манго-Черника"...

На курсе Вы научитесь готовить самые разнообразные десерты, сможете своими руками создавать кондитерские шедевры. Близкие будут восхищаться Вашим талантом, а Вы сможете реализовать себя в любимом деле и получать доход не выходя из дома!