автор полина егорова

• Заварное тесто и шу Приготовление заварного теста, формовка пирожных шу, выпечка с краклином. • Шу «Мандаринки» Корпус из заварного теста с хрустящей корочкой; крем дипломат, апельсиновый гель, шоколадный декор. • Шу «Санта» Корпус из заварного теста с хрустящей корочкой; шоколадный ганаш...