автоклав

В этой книге вы найдете: Основы безопасности: подробное руководство по безопасной эксплуатации автоклава, чтобы ваши заготовки были не только вкусными, но и безопасными. Пошаговые инструкции: всё, от подготовки ингредиентов до стерилизации, расписано простым и понятным языком. Советы и хитрости...

В книге вы найдете: 160 страниц Более 140 наших лучших, доработанных и проверенных разнообразных рецептов: от серии "по-пермиловски" до экзотики. Подробные рецепты с рекомендациями, в том числе ранее не опубликованные рецепты Безопасные режимы для различных объёмов банок Для вашего удобства...

О книге Во времена, когда нет доверия магазинным консервам (особенно из мяса), на помощь приходит автоклав. С помощью этого прибора можно заготовить не только эталонную тушенку, которую не найти в продаже за адекватные деньги, но и множество других блюд: курицу в соусе, мясной «плов» из гречки...

4-5 октября марафон Ветчина в автоклаве. В марафоне Ветчина сливочная, знаменитая по всему миру Польская колбаса в банке Миелонка. Готовить данные изделия можно как в автоклаве, так и без него. Марафон «Ветчина в автоклаве» — вкус, проверенный временем и давлением! Погрузитесь в мир настоящей...

Четыре вида каш, проверенная годами рецептура, все тонкости приготовления