александрина морошкина

Программа курса: ✔Муссовый торт «Ночной джаз» (шоколадное самбле, хрустиан фундук, шоколадный бисквит, крем «кофе-карамель», мусс бавароуз-тонка) ✔Торт «Клубничный поцелуй» (шоколадный спонж, конфи клубника, крем тонка, шоколадно-клубничный мусс) ✔Торт «Paris» (хрустящий слой, фруктовое компоте...

Бизнес-курс «Торты на заказ». Полный курс по тортам от А до Я. Для кого: ✅ Новички. Вы уже обладаете базовыми навыками кондитера, но испытываете трудности в приготовлении и оформлении тортов. У вас недостаточно уверенности и опыта, небольшой ассортимент продукции. ✅ Домашние кондитеры. Вы ищите...