александра филатенко

8 вкусов муссовых десертов: Птичка Смородина-лимон Клубника-банан Ягодный пломбир Клубника-базилик + Бонусные вкусы: Милка Манго-маракуйя Малиновый трюфель Видеодемонстрации всех этапов приготовления Технологические карты

16 вкусов моти: Шоколад с карамелью Экзотик Кофе-Карамель Чёрная смородина Лимон Грейпфрут Фисташка-Малина Вишня-Бобы тонка Мохито Облепиховый чай Мандарин Груша-Дорблю Жимолость Милка NEW! Черника-Лаванда NEW! Дубайские Видеодемонстрации всех этапов приготовления Тех.карты

Комбо-курс «Пасхальный БУМ» от шефов школы Буду Конитером Курс «Больше, чем Пасха» Шеф-кондитер и автор курса Анна Гордеева • 3 вида Пасхи • 9 видов творожных сырков • Корпусный десерт «Яйцо» 2 бонуса курса: • Эфир с приготовлением порционной ванильной пасхи на креме англез • Технологическая...

Курс «Кукис» NY cookies: Ореховые пасты и нутелла Оригинальные NY куки Кукис Арахис Кукис Красный бархат Шоколадные кукис с маршмеллоу Art-cookies: Груша-бри-грецкий орех Пекан-карамель-кленовый сироп Тропик (манго-маракуя) Чизкейк-шоко-вишня Инжир -пармезан Фисташка-малина Бонусы Кукис...

В результате этого курса вы: Узнаете, как готовить вкусные кукис и мадлен, которые будут популярны у ваших клиентов Освоите различные техники приготовления, чтобы создавать десерты с разными текстурами и вкусами Научитесь красиво декорировать кукис и мадлен, чтобы они выглядели привлекательно...

Что вы получите Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков Откроете возможности для экспериментов и...

Что вы получите Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков Откроете возможности для экспериментов и...

Что вы получите Приобретете увлекательное хобби, которое позволит реализоваться через творчество и обеспечить дополнительный заработок Освоите технологию изготовления премиум-шоколада на примере корпусных и нарезных конфет, трюфеля, плиток и снеков Откроете возможности для экспериментов и...

Пирожное (торт) «Птичка» Лимонный спонж-бисквит, возможен в безглютеновом варианте Сливочное пористое суфле, пригодное для заморозки Глазурь Роше на высококачественном шоколаде, который отлично вписывается в низкую себестоимость самого пирожного Нежное пирожное окунает в детство и всегда готово...